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专业基础课程: 无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工制图与识图、工业仪表自动化、化工设备。专业核心课程: 化工单元与操作、化工反应设备、化工分离技术、石油化工安全技 术、石化原料生产技术、石油化工
专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品标准与法规、食品加工技术概论、食品安全与卫生、食品营养学基础。专业核心课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析技术、
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