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培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜 禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识,具备畜禽饲养管理、畜 禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜 牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工 作的高素质技术技能人才。
主修课程
专业基础课程: 动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物 营养与饲料、动物病理、动物药理、畜牧场规划与环境控制。
专业核心课程: 养猪与猪病防控技术、养禽与禽病防控技术、养牛与牛病防控技术、 养羊与羊病防控技术、畜牧场废弃物处理与利用技术、畜牧场设备使用与维护、畜牧场 经营与管理。