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培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和农业化学、植物生长 环境、植物保护、绿色食品标准等知识, 具备绿色食品标准化生产、有害生物绿色防控、 农产品质量检测、农产品质量认证、农产品营销等能力,具有工匠精神和信息素养, 能 够从事绿色食品生产与技术服务、农产品质量检测与认证、绿色农产品营销等工作的高 素质技术技能人才。
主修课程
《绿色食品安全与检验》、《果蔬加工技术》、《绿色食品产品设计》、《食品企业经营与管理》、《食品营养学》、《食品加工技术》、《食品分析技术》、《绿色食品质量检测》、《食品标准与法规》、《食品卫生学》