为动员全体师生和从业人员关心、支持和参与食品安全工作，普及食品安全科学知识，促进广大师生树立健康饮食理念，扎实推进我校食品安全工作。11月15日上午，我校举行2023年食品安全宣传周启动仪式。校领导薛明志、闫树秀、张瑞玲、杨紫元、李春、张彬，商丘市睢阳区市场监督管理局副局长李强出席启动仪式，各单位负责人、师生代表及相关人员参加仪式。仪式由副校长杨紫元主持。
生活管理处处长杨继远就如何扎实做好我校食品安全工作、不遗余力维护全校师生员工身体健康和学校安全稳定作了讲话。
餐饮公司经理葛二伟、商户代表蒋青松、学生代表张音乐、辅导员代表陈怡虹分别作了表态。
睢阳区市场监督管理局副局长李强讲话。他强调，学校要严格落实食品安全责任，加强管理，坚决维护全校师生的生命安全和社会稳定。
党*书记、校长薛明志讲话。他要求，一是统一思想，充分认识做好学校食品安全工作的重要性，牢固树立“健康安全第一，责任重于泰山”理念。二是落实责任、完善机制，努力提高学校食品安全工作水平。三是加强宣传，强化监督，努力营造食品安全大环境。学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责，时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。将食品安全工作作为“一把手”工程，从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发，以安全促教育，认真开展好本次食品安全宣传周活动，确保学生的身体健康和生命安全。