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食品营养与健康

来源:安庆医药高等专科学校 时间:2023-10-12

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培养目标

随着人民群众对营养与安全的食品的需求日益增长,“健康中国”已上升为国家战略。在国内开展公众饮食的营养干预和指导,加大食物结构的调整力度变得刻不容缓,为提升全民健康水平,对于食品营养与健康专业的人才需求

主修课程

食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品微生物学

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