培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和作物遗传育种、植物 组织培养、微生物应用及相关法律法规等知识， 具备作物品种改良、生物发酵与工艺控制、食用药用菌生产条件控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事作物新品种 选育、种苗脱毒快繁、生物肥料生产与应用、生物农药生产与应用、食用药用菌工厂化 生产等工作的高素质技术技能人才。

主修课程

专业基础课程： 有机化学、生物化学、土壤与土壤改良、植物与植物生理、微生物 基础、生物遗传基础、生物统计基础。

专业核心课程： 作物现代育种技术 、植物组织 培养技术、 微生物发酵技术、发酵 设备使用与维护、农业生物产品生产技术、食用药用菌生产技术、农业生物产品质量 与安全。