培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜 禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识，具备畜禽饲养管理、畜 禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜 牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工 作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有畜禽品种选择、畜禽繁殖、畜禽饲料配制与加工能力；

2. 具有畜牧场选址、规划与环境控制能力；

3. 具有畜禽饲养管理能力；

4. 具有畜禽常见疾病诊断与疫病防控能力；

5. 具有养殖废弃物无害化处理与资源化利用能力；

6. 具有畜牧场设备设施规范使用与维护保养能力；

7. 具有畜牧场经营与管理能力；

8. 具有对畜牧业新知识、新技术技能的持续学习能力；

9. 具有相关数字技术和信息技术的应用能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主修课程

专业基础课程： 动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物 营养与饲料、动物病理、动物药理、畜牧场规划与环境控制。

专业核心课程： 养猪与猪病防控技术、养禽与禽病防控技术、养牛与牛病防控技术、 养羊与羊病防控技术、畜牧场废弃物处理与利用技术、畜牧场设备使用与维护、畜牧场 经营与管理。