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食品智能加工技术

来源:鄂尔多斯生态环境职业学院 时间:2024-02-03

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培养目标

三年职业面向面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业,食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。培养目标:定位本专业培养德智体美劳全面发展

主修课程

食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。

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