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冷链物流技术与管理

来源:河南物流职业学院 时间:2023-10-24

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培养目标

三年职业面向面向冷链仓储与运输、信息管理、运营管理等岗位(群)。培养目标:定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和冷链仓储与运输、数字信息技术与管理、项目运作与经营等知识

主修课程

制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与 配送实务、包装技术、物流信息技术等

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