为提升青年教师教学研究意识，增强青年教师教学基本功，促进教师间交流学习，2023年10月31日下午，旅游与烹饪学院在行知楼710会议室开展本学期第二次教师成长与发展工坊活动，本次活动由旅游与烹饪学院副院长刘兴龙主持、学院副书记张来顺、副院长王晓梅及全体教师参加。
本次活动分为说课和点评两个环节：首先是两位青年教师分别进行10分钟的说课，在说课过程中，青年教师从教材、教法、教学设计、教学过程等方面入手对课程进行细致的讲解，表现出了较好的教学设计能力和语言表达能力。老教师针对说课内容进行提问与点评。从学情分析的具体方法到教学设计的宝贵经验，肯定了青年教师在教学中的可取之处，同时也提出了建议与意见。
本次说课活动不仅为青年教师专业成长提供了锻炼的平台，同时也为老师们营造了一个相互学习、相互交流、相互促进的良好氛围。教育之路，道阻且长，行则降至。老师们躬行不辍，未来可期，此时扬帆正当时！
