专业基础课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品标准与法规、食品加工技术概论、食品安全与卫生、食品营养学基础。专业核心课程：食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析技术、

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体

专业基础课程：市政工程图绘制与识读、市政工程力学与结构、市政工程材料、市政工程测量、工程地质与水文地质、BIM 建模技术。专业核心课程：市政道路工程施工、市政桥涵工程施工、城市管道与综合管廊施工、市政

专业基础课程：流体力学、热工学、市政管道构造与识图、大数据应用技术、工程测量、工程力学、建筑信息模型（BIM）应用。专业核心课程：给水排水管道工程施工、城市热力管网工程施工、城市燃气管网工程施工、智能

专业基础课程：设计创意、造型基础、形态构成、建筑模型制作、室内手绘表现技法、室内设计制图、数字图形、地方特色课程(各学校按照学校特色自行设置)。专业核心课程：室内装饰材料、室内装饰构造、室内装饰施工工

计算机科学与技术、信息与通信工程核心知识领域：程序设计、网络与应用、计算机图形学、数字图像处理、数字视音频处理、计算 机动画、计算机视觉、人机交互、虚拟现实技术等。

专业基础课程：文物学概论、博物馆学概论、考古学基础、中国古代科学技术史、工艺美术基础、文物绘图、文物保护与修复基础、文物政策法规及技术标准。专业核心课程：中国古代书画、中国古代陶瓷、中国古代金属器、文

专业基础课程：现代管理方法、智慧物流与供应链基础、货物学、数字化物流商业运营、物流信息技术与应用、物流法律法规、数字化供应链运营。专业核心课程：智慧仓配运营、智慧运输运营、物流成本与绩效管理、采购与供

专业基础课程：管理学基础、物业财务管理、建筑识图与 CAD、物业统计技术、物业电工电子技术、物业管理法律法规、物业信息化管理。专业核心课程：现代物业管理实务、物业设施设备管理、物业空间营造与管理、物业

专业基础课程： 汽车文化、汽车智能制造概论、汽车机械基础、汽车机械制图、新 能源汽车构造、新能源汽车电力电子技术、C 语言程序设计基础、新能源汽车专业英语。专业核心课程： 新能源汽车底盘技术、新能源汽