专业基础课程：机械制图与计算机绘图、电工电子技术、工程材料与热处理、材料成型与控制基础、机械设计基础、智能制造基础。专业核心课程：焊接方法及设备使用、熔焊过程与缺欠控制、金属材料焊接、焊接结构制造工艺

专业基础课程：普通话与经典诵读、语言学基础、中国文化常识、书法基础、写作、教育学基础、教育心理学、多媒体技术与应用。专业核心课程：现代汉语、古代汉语、中国现当代文学、中国古代文学、外国文学名篇选读、教

烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与 实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等

机械制图、AutoCAD、SolidWorks、电工与电子技术、液压与气压传动、港口起重机械构造与维修、港口智能电气控制技术

汽车机械基础、电工电子技术基础、新能源汽车动力系统构造与维修、新能源汽车底盘构造与维修、新能源汽车电气设备构造与维修

机械制图及CAD、电工技术基础、工业机器人技术基础、微型控制系统与技术、智能传感器技术、机械加工技术、PLC与变频器技术

城市道路工程、城市桥涵工程、市政管道工程、工程测量、市政管道工程施工、市政工程计量与计价、市政工程施工组织与管理等。

动物病原体检测技术、动物繁殖、养殖场环境控制与污物治理技术、兽医临床诊疗技术、动物营养与饲料、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治

植物生产环境、中草药栽培、中草药病虫害防治、植物组织培养、中药炮制技术、中药商品养护技术、药用植物资源等。

专业基础课程：计算机网络基础、程序设计基础、WindowsServer操作系统、网络综合布线、数据库应用技术、网络安全技术基础。专业核心课程：路由交换技术与应用、Linux操作系统管理、无线网络技术应

专业基础课程：计算机硬件基础、计算机网络技术、程序设计基础、数据库技术、Web应用开发、信息安全标准与法规、信息安全技术与实施。专业核心课程：操作系统安全、网络设备配置与安全、信息安全产品配置与应用、

专业基础课程：基础化学、微生物与免疫基础、生物化学、人体生理学、食品化学与营养学、食品毒理基础、食品分析与检测、健康医学概论。专业核心课程：膳食调查与分析、人体测量分析、营养膳食配餐、食品营养检验技术

专业基础课程：化工安全法律法规、化学基础、化工制图及 CAD、化工单元操作、化工工艺、化工设备机械基础、电气安全、化工仪表及自动化。专业核心课程：危险化学品及工艺安全技术、化工设备（机械）安全技术、防

食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。

舞蹈简史、中外音乐史、基本乐理、中国民族民间舞、合唱指挥、声乐、器乐演（合） 奏、表演艺术理论等

水利工程制图与 CAD、水利工程测量、建筑材料检测、水工混凝土结构、水工建筑物、水利工程施工、水利工程造价等。

专业基础课程： 机械制图与计算机绘图、电工与电子技术、机械基础、液压与气动 技术、传感器与智能检测技术、单片机原理及应用、电机与电气控制技术、人工智能与 Python 编程。专业核心课程： 电气控制与

电工基础、电机与拖动、供配电网络与设备、配电线运行及维护、电力安全生产技术、配电系统自动化、用电营业管理、电能计量与装表接电等。

宠物疾病诊疗技术、宠物影像技术、宠物外科与产科、宠物内科病、宠物疫病与公共卫生、宠物皮肤病与营养代谢病。