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农产品加工与质量检测

来源:铜仁职业技术学院 时间:2024-02-01

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培养目标

 三年职业面向面向农产品加工与贮藏、农产品品质控制、农产品质量检测等岗位(群)。培养目标:定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和生物化学

主修课程

食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。

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