《基础化学》、《分析化学》、《生物化学》、《食品添加剂》、《食品毒理学》、《食品营养与健康》、《营养配餐设计及实践》、《食品理化分析技术》、《食品微生物检验技术》、《食品感官检验》、《食品安全与质量控
《无机及分析化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《食品营养与卫生》、《肉制品加工技术》、《发酵食品生产技术》、《乳制品加工技术》、《酶制剂生物技术》、《功能食品加工技术》、《食品分析与检验》
食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品微生物学
医药商品基础、临床医学基础、药品营销、药品储运、药师管理与法规、药品经营质量管理实务、零售药店管理实务、物流信息技术与实务
化学制药技术、药物合成反应技术、生物药物生产技术、中药炮制调剂技术、药物制剂技术、制药设备技术、药物分析技术、GMP 实务等。
专业基础课程:药用基础化学、生物化学、微生物与免疫学、化学分析技术、人体解剖与生理学、药理学、药物制剂技术。专业核心课程:仪器分析、药品生物检定技术、药品质量检测技术、中药制剂分析、药事管理与法规、G
专业基础课程:餐饮概论、烹饪原料、烹饪化学、中外饮食文化、餐饮美学基础、餐饮成本控制、智能烹饪技术概论。专业核心课程:餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴
专业基础课程:化妆品法律法规、化妆品消费心理、化妆品市场调查、商务交流与谈判、美容技术、化妆技术、统计与数据分析基础。专业核心课程:美容化妆品制备技术、美容药物基础、化妆品产品策划与开发、化妆品品牌管
《粮油储藏》、《粮油运输》、《粮情检测》、《粮油食品安全检测》、《粮油储藏技术》、《粮食微生物学》、《粮仓机械》、《储粮害虫防治》、《粮油仓储业务管理》、《粮仓与实验室电器》
专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品标准与法规、食品加工技术概论、食品安全与卫生、食品营养学基础。专业核心课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析技术、